Mąka orkiszowa typ 630 to doskonały wybór do wypieku chleba, bułek, ciast, ciastek i przygotowania naleśników. Może być także wykorzystywana do zagęszczania zup czy sosów. Jej unikalne właściwości sprawiają, że wypieki z jej użyciem są lekkie i delikatne. Dobrze komponuje się z innymi mąkami, zwłaszcza w połączeniu z mąką żytnią czy kukurydzianą.
Wartości odżywcze w 100g produktu
wartość energrtyczna(342 kcal)
tłuszcz(1,7g)
błonnik (4,7g)
kwasy tłuszczowe nasycone(0,4g)
białko(11,7g)
węglowodany(65,5g)
sód(0,0001g)
cukry (3,2g)
Kraj pochodzenia : Polska
